måndag 7 mars 2011

Baileysglass



Häägen Dazs har en Baileysglass som är den godaste glass som finns. Tyvärr finns den inte längre kvar i butik,så jag testade göra en egen. Det här receptet är slående nära perfekt. Går ju att variera med olika smaker på Baileys.


4 port.

3 dl grädde
1 dl socker
3 äggulor
1 nypa vaniljpulver
½ dl Baileys

1. Vipsa grädden löst. Vipsa socker och ägg pösigt i en annan skål. Rör i Baileys och vaniljpulvret i äggsmeten. Vänd sedan ner den vispade grädden försiktigt. Häll upp i en form och ställ i frysen. Rör om smeten ett par gånger under infrysningen. Har du en glassmaskin kör du förstås glassmeten i den.

                                      Så här ser burken med vaniljpulvret ut.

1 kommentar:

Anonym sa...

Pssst... en god nyhet:
http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/general-mills-scandinavia-ab/pressrelease/view/paa-allmaen-begaeran-haeagen-dazs-baileys-r-aer-tillbaka-692668

:)

Skicka en kommentar